GRAPIN DEL NONNO
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Grappa di Erbaluce di Caluso
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Aspetto:
Cristallino
Sensazioni gusto/olfattive:
Profumo intenso gusto armonico e di notevole persistenza. É ottenuta da vinacce di uve Erbaluce, vitigno originario del Canavese, distillate dopo un breve periodo di conservazione dopo la raccolta, in modo da cogliere nel momento ottimale i profumi e gli aromi caratteristici che si sviluppano nel corso della fermentazione La grappa di Erbaluce è fatta riposare in contenitori di acciaio inox per circa 6 mesi prima di essere imbottigliato.
Servizio:
A una temperatura di 10-12°C, in tulipani da 120 ml perfettamente incolori, non troppo chiusi alla bocca-
Grado alcolico:
45% Vol
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Grappa di Erbaluce di Caluso